Estudantes da UnP exploram os segredos da produção de queijos e doces em Caicó
A fábrica escolhida foi a Queijaria Dona Gertrudes Estudantes do curso de Nutrição do Polo Caícó da Universidade Potiguar (UnP), integrante do maior e mais inovador ecossistema de qualidade do Brasil: o Ecossistema Ânima, participaram da produção de laticínios na Queijaria Dona Gertrudes. O negócio é conhecido pelos seus tradicionais …
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