Entre aromas, sabores e muitas lembranças, a tradicional Festa dos Doces voltou a emocionar caicoenses e visitantes nesta quinta-feira (23), reafirmando seu lugar como um dos momentos mais aguardados da programação da Festa de Sant’Ana.
O evento reuniu famílias, turistas e apreciadores da gastronomia seridoense em um ambiente marcado pelo encontro de gerações. Em cada banca, receitas preservadas ao longo do tempo revelavam mais do que ingredientes: contavam histórias de famílias, de afeto e de uma tradição que atravessa décadas e faz parte da identidade cultural de Caicó.
Mais do que degustar os doces típicos da região, o público viveu uma experiência de memória e pertencimento. O vai e vem de pessoas, os reencontros, as conversas e o orgulho de quem produz artesanalmente transformaram a Festa dos Doces em um verdadeiro patrimônio afetivo da Festa de Sant’Ana.
A cada edição, o evento fortalece a cultura local, valoriza o trabalho das doceiras e doceiros e movimenta a economia criativa do município, preservando um saber que passa de geração em geração e continua encantando quem visita Caicó.
Materialde referência geográfica
Em meio à programação da Festa de Sant’Ana, a Festa dos Doces reafirmou que tradição também tem sabor. E, em Caicó, cada receita carrega um pedaço da história de um povo que faz da hospitalidade, da cultura e da culinária motivos de orgulho e celebração.
